Banyak diet mengklaim dapat membantu ‘meningkatkan’ metabolisme – tetapi bisakah Anda benar-benar melakukan apa saja untuk membantu tubuh Anda membakar kalori lebih cepat?

Untuk menjawab pertanyaan ini, ada baiknya Anda memahami sedikit tentang cara kerja metabolisme Anda. Proses metabolisme melibatkan jaringan hormon dan enzim yang kompleks yang tidak hanya mengubah makanan menjadi bahan bakar, tetapi juga memengaruhi seberapa efisien Anda membakar bahan bakar itu. Seberapa cepat Anda membakar kalori dipengaruhi oleh usia Anda (metabolisme secara alami melambat sekitar 5% per dekade setelah usia 40); jenis kelamin Anda (pria umumnya membakar lebih banyak kalori saat istirahat daripada wanita); dan proporsi massa tubuh tanpa lemak (semakin banyak otot yang Anda miliki, semakin tinggi tingkat metabolisme Anda). Dan dalam kategori “hidup-tidak-selalu-adil”: faktor keturunan membuat perbedaan, sehingga sebagian dari kita secara inheren memiliki tingkat metabolisme yang lebih cepat daripada yang lain.

Berita baiknya adalah bahkan jika Anda tidak dilahirkan dengan “gen kurus,” ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk membakar kalori lebih cepat. Hal nomor satu yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan laju metabolisme Anda: olahraga. Berolahraga membangun otot. Otot mempercepat metabolisme. Saat tubuh bekerja lebih efisien, ia memproses makanan lebih cepat. Regimen latihan khusus, seperti High Intensity Intermittent Exercise (HIIE), telah terbukti sangat efektif.

Meskipun tidak ada peluru metabolisme ajaib, ada beberapa strategi selain latihan yang telah ditunjukkan dalam studi ilmiah untuk membantu meningkatkan laju metabolisme Anda.

Tambahkan Bumbu: Penelitian telah menemukan bahwa capsaicin, senyawa bioaktif yang membuat cabai merah panas, dapat meningkatkan metabolisme Anda, sambil juga membantu Anda merasa kenyang. Studi telah menemukan bahwa makan 10 gram cabai merah (sama dengan 30 mg capsaicin) menghasilkan 25% peningkatan metabolisme segera setelah memakannya. Saus pedas, cabai, jahe, cengkeh, cabe rawit, ketumbar, daun salam, dan mustard kering berbagi kapasitas ini untuk meningkatkan metabolisme.

Kafein: Kopi, teh, atau minuman berkafein lainnya (tetapi rendah kalori) juga dapat membantu membakar kalori lebih cepat. Faktanya, Kafein dapat meningkatkan laju metabolisme hingga tiga jam setelah dikonsumsi. Tapi jangan berlebihan menkonsumsi Kafein, jika itu membuat Anda gelisah atau membuat Anda terjaga di malam hari. Bagi kebanyakan orang, 3-4 gelas per hari bisa ditoleransi.

Tetap Terhidrasi: Bahkan dehidrasi ringan telah ditemukan menurunkan tingkat metabolisme Anda sebesar 2%, jadi tetap terhidrasi dengan baik adalah cara mudah untuk membantu meningkatkan tingkat metabolisme secara keseluruhan. Para peneliti di Universitas Utah, yang memantau tingkat metabolisme orang dewasa ketika mereka minum berbagai jumlah air per hari, menemukan bahwa mereka yang minum delapan atau dua belas gelas air 8 ons sehari memiliki tingkat metabolisme yang lebih tinggi daripada mereka yang memiliki empat . Berusahalah untuk mendapatkan setidaknya setengah dari berat tubuh Anda dalam ons cairan air setiap hari.

Makan Lebih Sering: Strategi di sini bukan “makan lebih banyak,” hanya lebih sering. Makanan kecil dan sering membantu menjaga metabolisme Anda tetap tinggi, dan itu berarti Anda akan membakar lebih banyak kalori secara keseluruhan. Ketika Anda menghabiskan terlalu banyak waktu di antara waktu makan, metabolisme Anda sebenarnya melambat untuk mengimbanginya. Jika kemudian Anda makan besar – pada saat yang sama metabolisme Anda berfungsi seolah-olah Anda kelaparan – tubuh Anda ingin mempertahankan setiap kalori. Meskipun ini tidak akan membuat banyak perbedaan secara berkala, akan lebih sulit untuk menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat jika Anda sering melewatkan waktu makan.

Tags:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *